Outil pour mettre en évidence les points conformes et non-conformes de votre structure par rapport à un référentiel (réglementations, bonnes pratiques d'hygiène…).
Formation HACCP spécifique en matière d’hygiène alimentaire afin de répondre aux obligations réglementaires.
Missions d'accompagnement et de conseils relatives à l'hygiène et la sécurité alimentaire pour la mise en conformité de votre structure.
Ce document doit permettre de faciliter l’accueil des enfants et des adolescents ayant besoin d’un traitement ou d’un régime alimentaire spécifique. Explications.
Retrouvez-moi dans le magazine France Pizza N°84 (novembre/décembre 2020) !