Audit

Outil pour mettre en évidence les points conformes et non-conformes de votre structure par rapport à un référentiel (réglementations, bonnes pratiques d'hygiène…).

En savoir +

Formation

Formation HACCP spécifique en matière d’hygiène alimentaire afin de répondre aux obligations réglementaires.

En savoir +

Accompagnement

Missions d'accompagnement et de conseils relatives à l'hygiène et la sécurité alimentaire pour la mise en conformité de votre structure.

En savoir +

Les NEWS

17 mai 2021

A partir du 19 mai 2021, les bars et restaurants entament leur réouverture en 3 phases (19 mai, 8 juin et 30 juin). Un nouveau protocole sanitaire a été publié.

reouverture-terrasse-restaurant-protocole-sanitaire

youtube: 

15 mars 2021

La température est un paramètre indispensable à contrôler en hygiène alimentaire. Mais encore faut-il avoir des thermomètres à sonde qui donnent les bonnes températures… Rappel des vérifications à effectuer !

etalonnage-sonde-thermometre

youtube: 

Voir toutes les News